Ácidosy bases de Arrhenius. El pH, pOH y la escala de pH. Ácidos y bases de Brønsted-Lowry. Ácidos y bases de Brønsted–Lowry. Autoionización del agua. La autoionización del agua y la Kw. Definición de pH. Fuerza de los ácidos, tamaño de los aniones y
Experienciascon ácidos y bases son divertidos y educativos para niños y adultos. La reacción efervescente de bicarbonato de sodio y vinagre, y la utilización de indicadores naturales como el repollo morado, demuestran cómo los productos químicos interactúan y cambian de color en diferentes pH.Deacuerdo con las definiciones de Brönsted-Lowry, ésta es una reacción de ácido-base, en donde el HCl y el NH3 son respectivamente un ácido y una base fuertes. Los productos son un ácido y una base débiles, tal y como se observa en la siguiente figura. HCl y Cl- son pares conjugados. HCl es el ácido conjugado de su base conjugada Cl Hidróxidode plomo (IV), Pb (OH)4. Se utiliza principalmente en cubiertas de cables, en el papel aislante eléctrico y en algunos tipos de baterías. Hidróxido de oro (III), Au (OH)3. Se utiliza en muchos ámbitos de la medicina y también para decorar porcelana, cerámica y hacer bañado en oro. Hidróxido de plata, AgOH.
Acontinuación se presentan las propiedades y funciones de los ácidos más usados en cosmética: Ácidos cítricos: Presentes en el limón, la naranja, la papaya y